Delimitación del tema y plan de investigación

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Universidad Abierta y a Distancia de México
Maestría en seguridad alimentaria

Delimitación del tema y plan de investigación:

Caracterización de estándares sanitarios y fitosanitarios requeridos para la exportación de productos agropecuarios del estado de Chiapas.

Objetivos
Objetivo general
Identificar los estándares sanitarios y fitosanitarios que son requeridos nacional e internacionalmente para exportar productos agropecuarios del estado de Chiapas.

Objetivos específicos
v  Definir los principales productos agropecuarios exportados por el estado de Chiapas y sus características de producción.
v  Evaluar el estado sanitario y fitosanitario con el cual operan los productores agropecuarios del estado de Chiapas.
v  Analizar los requerimientos sanitarios y fitosanitarios de los productos agropecuarios, requeridos para la exportación nacional e internacional.
v  Contrastar los requerimientos sanitarios y fitosanitarios nacionales contra los internacionales.
v  Especificar las normas internacionalmente aceptadas para el acceso a mercados de exportación (países en desarrollo).

Plan de investigación 
(Período: 18 meses)
  • Etapas
    Actividades a realizar
    Tiempo estimado

    1ra
    -Diseño teórico (Objetivos, planteamiento de problema, antecedentes, hipótesis)
    -Recopilación de bibliográfica
    -Formulación de protocolo o proyecto de investigación

    2 meses

    2da
    -Elección y elaboración de los métodos y técnicas de investigación en base a los objetivos y el problema central de la investigación

    3 meses

    3ra
    -Desarrollo de la investigación
    -Aplicación de métodos y técnicas de investigación
    •           Acercamiento al campo

    5 meses

    4ta
    -Organización, Clasificación, y esquematización de la información recabada
    -Contrastar hipótesis con los datos obtenidos y procesados

    4 meses


    5ta
    -Informe final
    • Discusión de resultados

    • Creación de conocimiento con visión y relación a la primera etapa

    • Creación de soluciones y recomendaciones centrada en mejorar la problemática de la investigación


    4 meses

           

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